1、含有多种有机酸
菠萝莓和普通草莓不一样，其口味和菠萝很像，酸味浓郁，主要是其中含有大量的维生素C，苹果酸，水杨酸等有机酸，这些酸性成分对很多菌群都有灭杀效果，食用菠萝莓能在一定程度上治疗口腔溃疡，促进伤口愈合。
2、含有菠萝朊酶
萝莓中含有菠萝朊酶，这种酶不仅仅具有菠萝的香味，能开胃，还具有分解蛋白质的作用，能促进食物中的蛋白质分解，促进消化吸收，适合在饭前开胃和饭后消食食用。
3、含有较高的维生素A
菠萝莓也很有较多的维生素A，维生素是肝脏和视网膜的重要有效成分，食用菠萝莓能促进视网膜上的视紫红质的形成，也能缓解肝脏细胞的损伤，有保肝明目的功效。
4、富含维生素C
菠萝莓中含有大量的维生素C，由于维生素C具有强效的抗氧化作用，能清除体内的自由基，使体内的细胞免受自由基的损伤，尤其是对皮肤有很好的保护作用，能减缓色素的形成，有美容养颜的功效。
赣公网安备 36010902000212号