1、午餐营养全面

午餐是一日三餐中最重要的一环，大部分营养元素和热量中获取，中餐所摄取食物的热量和各种营养素应达到一日供给量标着的40%。

2、合理选择零食

青春期少女少男们因处在生长发育阶段，对热量和各种营养素的需要量相对来说较大，三餐之外，吃一些健康的零食，可以给身体提供一定热量和营养素，正确引导孩子吃零食，让他们学会选择营养相对均衡，全面的零食，既可想受吃零食的乐趣，又可补充营养，零食一般在两餐之间吃一点即可，饭前，晚上不宜吃。

3、早餐要吃好

青春期学生压力大，任务中，要进行大量的脑力劳动，而学习效率的高低取决于大脑能否获得稳定的血糖供应所产生的热量。早餐热量摄入不足，易减低大脑兴奋性，出现心慌，乏力，注意力下降，学习效率低等。?准备早餐时，要按均衡膳食原则进行，早餐中 最好有馒头，面包，小米粥等谷物，动物性食物如肉类，蛋类，鱼类等，奶及奶制品，大豆制品，水果，蔬菜。?

4、注意加餐

早餐吃得好，热量和营养素摄入充足，可以不加餐，避免因袭午餐的正常进食，但是如果早餐或早餐摄入的热量和营养不足的情况下，课间可以喝点豆奶，吃点坚果等营养丰富，卫生健康的食品，这样可以有利于学生的生长发育。

5、荤素搭配

合理的粮菜混食，荤素搭配，可以补充人体所需的营养成分齐全，相互得到补充，而且食物多样性可以促进食欲，增进机体对营养素的补充和吸收，均衡合理的控制荤素食物，让孩子不养成挑食，偏食习惯。