1、第一、饮酒要有度：

适量的饮酒对身体的健康是有好处的，关键要把握好饮酒量。酒精对肝细胞有较强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，导致酒精肝。一旦出现酒精肝无论属于哪一期在疾病的治疗过程中以及疾病康复后，必须绝对禁止饮酒。

2、第三、注意休息：

对于健康者而言要注意锻炼身体，平衡体内的脂肪，及时进行合理的代谢。对于酒精肝患者要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。在康复过程中应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同，选择适当的锻炼方法。

3、第二、合理饮食：

吃饭要以清淡为主，应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品，只有合理搭配饮食了才能对病情好转有大的帮助。

4、第五、保持良好的心态：

对于酒精肝或者正常人群而言，要保持良好的心理状态，以免因心理压力和精神因素导致病情的加重，影响整个疾病的康复过程和治疗效果。

上面就是酒精肝的饮食注意事项介绍。专家提醒酒精肝患者，一定要合理的安排自己的饮食，做到饮食有度，最好是少食多餐，因为患者的肝脏功能不好，消化比较差。最后祝大家身体健康。