吃太多上火的东西容易引起喉咙发炎，但也有其他因素导致喉咙发炎的列如抽烟太多，喝太多酒啊，过度疲劳等。嗓子发炎可以吃点黄牛解毒丸，多喝温开水，也可以吃点水果多汁。梨是最好的了，时不时的炖点冰糖雪梨汤可以有效的缓解喉咙的发炎，降火。你也可以吃点其他水果柠檬蜂蜜泡水，葡萄，猕猴桃都能缓解喉咙发炎，只要你坚持吃，喉咙就会好的。