昨天超市里的小龙虾是特卖价，所以我就买了一些，我儿子今天想吃麻辣小龙虾，但是我以前没做过小龙虾，不知道怎么做有营养？

生活中小龙虾是一种常见的水生生物，小龙虾味道鲜美受到很多人的青睐。而且作为一种烹饪材料，小龙虾的做法有很多，比如说清蒸，也可以根据个人口味，做成麻辣小龙虾。但是不论是哪种烹饪方法，在烹饪的时候都要注意清洁，因为小龙虾的头部藏匿很多污垢、细菌和寄生虫，如果不处理对身体危害很大，除此之外还要注意烹饪的时间，这也关系到卫生问题。