β半乳糖苷酶是衡量肾功能的一个指标，如果β半乳糖苷酶偏高，很可能会导致肾衰等现象，所以平时可以多吃一些动物肾脏，动物肾脏中含有丰富的微量元素，可以很好的起到补肾的作用，另外平时也可以经常吃一些新鲜的瓜果蔬菜，这样可以帮助很好的补充身体中的维生素和水分，还可以加快身体中的新陈代谢，有助于排除肾脏中的毒素，对维持β半乳糖苷酶的正常工作很有好处。