请问早上在做粥的时候需要搭配一些什么样的食物会比较的营养，是大米比较好还是小米比较好，米饭应该要配什么样的配菜呢？

如果说是想要早上喝粥的话不知道怎么搭配会比较营养，我们首先要记住四个要素，谷类能量，蛋白质补充营养，碱性豆奶，蔬菜水果的精华。大米小米都是没有什么关系的他们都是属于淀粉类的物质，都可以为我们的人体，同时可以选择使用做一些肉末菜粥，配上一些芹菜和豆腐干，瘦肉，菠菜之类的食物，然后再配上一杯豆奶和一颗鸡蛋，所有的营养成分都已经在了。