我们以前吃的都是白色皮的萝卜，但是后来听说红色皮的萝卜会比白皮的还要好，红色皮的萝卜的功效与作用都有什么？

萝卜的种类是非常多的比如说白色的萝卜，可以帮助人体的消化速度还可以增强食欲，加快人体的肠胃蠕动，还可以起到止咳化痰的作用，而红色的萝卜，效果就是清热解毒，当然也有健胃消食的作用，红萝卜菜吃的时候跟白萝卜的吃法是一样的，可以用来炖排骨吃，做法就是先把排骨洗干净开水烫一下去除血水，然后先把排骨放到锅里面炖半个小时左右，接着就把萝卜加下去，一直炖到萝卜完全熟透，这个时候进行调味之后，就可以出锅了。