我一直在饭店的时候知道了当归牛肉汤，感觉味道非常的好就自己做了吃，但是吃完之后就上火了，当归牛肉汤的功效是什么？

当归对于女性来说是非常好的一种滋补药材，当归属于一种中药，但是对于热性体质的人群来说，是不适合吃当归的，因为当归吃多了会有上火的现象出现，牛肉吃多了也是会上火的，所以首先要搞清楚自己的体质之后再适当的来吃，在冬天的时候可以多吃当归牛肉汤,因为可以起到补血的功效，而且在煮当归牛肉汤的时候，当归一定要少放一点，放多了人喝了很容易上火的。