刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

茶叶中有机化学成分多达四百多种，无机矿物质多达四十多种。主要含有儿茶素，咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等营养成分，具有抗氧化、抗突变、抗肿瘤、降脂肪，降血压、消炎抗菌的作用，但还是解酒作用不大，只是起个中和作用。