刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

你好！茶叶蛋最好是当天食用完，因为茶叶蛋含盐，第二天会导致亚硝酸盐增加，实在吃不了就放到冷藏储存。茶叶蛋不能经常吃，会影响钙的吸收，而且含有丰富的盐和亚硝酸盐，不建议经常食用。