刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

羊杂汤富含蛋白质，脂肪，胆固醇，维生素B，锌，铁，锰。钙，硫等。尤其是蛋白质与胆固醇比较高，蛋白质是人体不可缺少的营养素，没有蛋白质就没有生命，但是，由于胆固醇含量高，所以，不可以常吃。