刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！胆囊炎胆石症的饮食应该减少脂类物质及胆固醇的摄入，少吃含草酸、鞣酸等较多的蔬菜及水果，补钙要适度，否则过多的钙与机体代谢产生的酸形成不溶物，会导致结石的加重，多吃蔬菜水果，清淡饮食，低盐膳食，不饮酒及咖啡。