刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

经常吃青椒有减肥作用。青椒还有丰富的维生素C，与膳食纤维，饮食能量不高，非常适合减肥的，但是，注意主食的搭配，油腻食物的搭配，单一的吃青椒绝对没有问题。