刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！雪莲果营养丰富，含多种氨基酸和矿物质，可提高人体的抵抗力，一般是生吃，清脆可口，生吃可以保存营养成分，但怕凉的人最好不这样吃，可以炖煮或煲汤，也可做成果茶或糕点食用。