泡了十二小时的木耳有毒吗
“昨天想做一个木须肉，结果把木耳就泡上了，后来儿子说不想吃这个，要吃鱼香肉丝，我就没炒木耳，结果后来就把它忘了，到今天发现大概泡了十二小时了，请问还能吃吗？会不会有毒了啊？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
你好，黑木耳不易泡太长时间。泡时间长了有毒常情况下，用常温水泡发，最多1个小时即可完成，泡发时间超过8小时，很有可能生成毒素。
2017-11-25