刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

洋葱营养素含量均低；唯有生物素含量很高，是唯一含有前列腺素A的蔬菜，具有舒张血管，降低血粘度；降压；杀菌，抗癌防癌，降低胆固醇，副作用就是对胃有刺激作用。