面条也是我们日常生活中经常吃到的一种食物，面条的做法有很多，比如说很多人都喜欢吃的其中一种就是西红柿鸡蛋面条，西红柿炒鸡蛋这道菜本身就已经特别的受欢迎了，再加上面条之后，真的是非常美味了，当然了，小编所说的这种面条的做法只是其中一种，另外一个我们经常吃面条的方法就是把它做成拌面，比如说今天小编所介绍的麻汁拌面，对于那些平常就喜欢吃麻汁的人来说，这种面条真的是可以说可以让一个人胃口大开了，而且，麻汁拌面的做法比较简单，不需要经过繁琐的步骤，接下来呢，小编会详细的介绍一下麻汁拌面的具体做法，以及吃麻汁拌面会给我们的身体带来哪些好的改变。

  首先我们先来熟悉一下麻汁拌面的做法吧，要想做好一道完美的麻汁拌面呢，首先我们需要做的就是准备好我们所需要的食材，首先要准备的就是必不可少的面条，还有麻汁，除了这两种必须食材，我们还要准备一些醋，盐，香油，花生，香菜，如果你特别喜欢吃辣的话，还可以准备一些辣椒油，辣椒酱或者一些干辣椒，至于放多放少的问题，当然就根据你个人的喜好了，那第二步呢，我们就是要先把面条煮熟，然后从锅中捞出来，我们在做拌面的时候经?；嵊龅揭桓鑫侍?，就是捞出来的面条还没有等搅拌的时候，就已经粘连到了一起，那面对这种情况呢，我们事先准备好的香油就可以派上用场了，老吃面条，我们可以在里面加一些香油，可以很好的防止面条粘连，之后，把我们准备好的芝麻酱倒入到一个容器当中，在把我们准备好的醋，盐，适量倒入芝麻酱中，然后再加入一些水，稀释一下芝麻酱，最后一步就是把我们调好的芝麻酱倒入面条中，充分的搅拌之后，咱把准备好的花生，还有香菜，放在我们已经调好的面条上面，这样一道美味的麻汁拌面就做好了。

  麻汁拌面的功效有很多，其中包括:补钙，延缓衰老，预防贫血等，小编有时候在家闲来无事的时候就喜欢做一道麻汁拌面，特别是如果中午有时间的话，一定会回到家中做菜，而不是为了省时间就点外卖，在家中做饭的话，其中一个让小编心仪的食物就是麻汁拌面，而且他还有这么多的功效，真的可以尝试一下。