鼻窦炎患者在饮食上需注意避免刺激和加重炎症的食物，同时选择有助于缓解症状的饮食。建议保持清淡、均衡的饮食结构，并配合医生治疗。
鼻窦炎患者应减少摄入高糖、高盐或辛辣食物。过量糖分可能抑制免疫细胞功能，延缓炎症恢复；过咸食物会导致黏膜水肿加重鼻塞；辣椒、芥末等辛辣食物可能刺激鼻咽部黏膜，诱发分泌物增多。建议每日盐摄入量控制在5克以内，避免加工食品如腊肉、薯片等。
乳制品如牛奶、奶酪等可能增加黏液分泌量，部分患者摄入后会出现鼻腔分泌物黏稠度增加的情况。若观察到食用乳制品后症状加重，可暂时替换为豆浆、杏仁奶等植物蛋白饮品。但乳制品并非绝对禁忌，个体差异较大，需根据自身反应调整。
增加水分摄入对稀释鼻腔分泌物有帮助。建议每日饮水量达到1500-2000ml，可饮用温蜂蜜水、淡绿茶或鸡汤等温热流质。柑橘类水果、猕猴桃等富含维生素C的食物有助于增强黏膜修复能力，深海鱼类含有的ω-3脂肪酸具有抗炎作用，可适量补充。
若出现持续头痛、黄绿色脓涕或发热等症状，应及时到耳鼻喉科就诊。饮食调整可作为辅助手段，但需配合医生进行的鼻腔冲洗、药物治疗等规范治疗方案。避免自行服用宣称能“根治鼻窦炎”的保健食品，防止延误正规治疗。
