生麦芽的功效与作用,主要包括补充营养、润肠通便、健胃消食、降血糖、?;な恿Φ龋剐枰谝缴闹傅枷潞侠硎秤?。
1、补充营养:生麦芽里面含有丰富的维生素、氨基酸等营养成分,适量食用生麦芽,能够为身体补充所需要的营养。
2、润肠通便:生麦芽里面的膳食纤维含量较丰富,能够加速胃肠蠕动,有效预防便秘。
3、健胃消食:生麦芽具有消食的功效,也具有健胃的作用,在一定程度上还可以改善消化不良引起的不适。
4、降血糖:合理食用生麦芽,能够降低体内的游离脂肪酸以及甘油三酯,从而达到降血糖的效果。
5、?;な恿Γ荷笱坷锩婧幸欢康奈谹、维生素E等成分,能够辅助保护眼睛,有效预防眼睛疲劳。
虽然生麦芽的功效与作用较多,但是长时间食用以后,可能会影响到其他营养物质摄入,出现营养不良的情况。