简介本品为橄榄科植物橄榄的干燥成熟果实。本品呈纺锤形，两端钝尖，表面棕黄色或黑褐色，有不规则皱纹。果肉灰棕色或棕褐色，质硬。果核梭形，暗红棕色，具纵棱；内分3室，各有种子1粒。无臭，果肉味涩，久嚼微甜。
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