简介杨树花为杨柳科植物毛白杨、加拿大杨或同属数种植物的雄花序。 （1）毛白杨花 雄花序长条状圆柱形，多破碎，表面红棕色或深棕色。芽鳞多紧抱而成杯状，单个鳞片宽卵形，边缘有细毛，表面略光滑。花序轴上具多数带雄蕊的花盘，花盘扁，半圆形或类圆形，深棕褐色；每雄花雄蕊6-12，有的脱落，花丝短，花药2室，棕色。苞片卵圆形或宽卵圆形，边缘深尖裂，具长白柔毛。体轻。气微，味微苦、涩。 （2）加拿大杨花 雄花序较短细。表面黄绿色或黄棕色。芽鳞片常分离成梭形，单个鳞片长卵形，光滑无毛。花盘黄棕色或深黄棕色；雄蕊15-25枚，棕色或黑棕色，有的脱落。苞片宽卵圆形或扇形，边缘呈条片状或丝状分裂，无毛。体轻，气微，味微。 以花序粗长、身干、完整者为佳。

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