山楂药膳功效作用与禁忌
山楂药膳的功效与禁忌
山楂作为药食同源的中药材,具有消食健胃、行气散瘀等功效,一般适用于饮食积滞、高脂血症等病症。其使用需注意胃酸过多、胃溃疡患者及孕妇慎用,避免空腹食用。
山楂含有多种有机酸及黄酮类物质,可促进胃液分泌,辅助改善消化不良。临床常用于含山楂的中成药如保和丸、山楂降脂片、复方丹参片等,适用于食滞腹胀或轻度血脂异常人群。但过量摄入可能刺激胃黏膜,加重反酸症状。山楂活血化瘀的特性可能影响凝血功能,围手术期患者及孕妇需谨慎。脾胃虚寒者长期服用易引发腹泻,建议配伍温中食材以平衡药性。
日常食用山楂制品建议控制每日摄入量不超过30克,餐后服用更佳。若存在严重胃部疾病或长期服用抗凝药物,需提前咨询医师。出现持续腹痛、反酸等症状应及时就医,避免自行用药延误病情。