1、吃冰淇淋会上火吗

吃冰淇淋不会上火。

冰淇淋在食物属性上属于寒凉性的食物，食用不可能引起上火，反而在夏天食用还具有清热、去火、祛暑的作用，而吃冰淇淋引起的口腔溃疡也不一定就是上火。

2、吃冰淇淋口腔溃疡的原因

吃太多

冰淇淋属于是寒凉性的食物，但是其糖分含量很高，温度也很低，夏天天气炎热，人的口腔温度比较高，若是大量的食用冰淇淋，可能出现口腔黏膜下毛细血管严重收缩，局部黏膜供血不足，可引起局部的黏膜冰冻坏死，后面就会发展成溃疡。

菌类感染

冰淇淋属于高糖食物，食用之后需要尽快的进行口腔清理，但是在夏天很少有人会这么做，糖分在口腔内滞留时间过久，大量的菌类滋生，也是引起口腔溃疡的主要原因。

3、吃冰淇淋的注意事项

1.冰淇淋属于寒凉性的食物，因此，寒性体质和经期的女性不建议食用过多，以免引起脾胃虚寒和宫寒痛经。

2.冰淇淋糖分含量较高，糖尿病患者和肥胖人群不适合多吃，以免加重症状。

3.冰淇淋不适合在晚上食用，以免影响消化和睡眠，建议在早上、中午饭后食用。