小米粥对于身体长胖的影响是微乎其微的，只会提供一定的必要的人体所需的碳水化合物。并且小米粥的热量含量特别的少，只有40的热量，含有的维生素B含量是所有的粗领中最丰富的。长期吃小米粥可以帮助肠胃功能的快速恢复，防止出现消化不良的情况，所以也不会造成身体发胖的情况。其次还可以加以红枣，红薯，红豆等，还可以帮助女性美容养颜。