我非常的喜欢吃那种小龙虾，特别是辣的那种小的龙虾，但是因为经常很少在菜市场上看到，最近购买了一些，但是不懂怎么做，小龙虾要怎么做好吃呢？

小龙虾非常的好吃受到了众多广大的民众的喜爱，它还拥有着丰富的营养，小龙虾的蛋白质的含量非常高，而且肉质也是非常的松软，也容易消化，身体虚落和生病以后需要更好有效的调养的人更应该多吃一些小龙虾，它能有效的保护着心血管系统。首先要把下龙虾拿来进行处理，把淤泥清理干净，可以让买家帮忙处理，然后再在锅中放一些油，再把小龙虾和调味料装入进去，然后进行焖煮一段的时间就可以出锅了。