我特别的喜欢吃鱿鱼干，经常一个下午就可以吃很多的干鱿鱼，可是后来我发现那个鱿鱼干似乎添加了防腐剂，请问干鱿鱼怎么做有营养？

鱿鱼干可以在进行煸炒或者油煎之后，再用阳光暴晒晒干即可，含有非常丰富的营养成分，首先是鱿鱼中含有丰富的钙、铁和磷元素，有助于身体的骨骼发育并且有助于身体的造血功能，经常吃鱿鱼干的话，可以预防贫血的情况，以及还有氨基酸和蛋白质，可以缓解疲劳的同时，改善肝脏功能，但是鱿鱼的胆固醇含量也很高，不可以长期不健康的经常食用的。