家里买了很多的干墨鱼回来，现在准备进行清洗，但是我平时的时候根本就是没有洗过，那么这个干墨鱼一般怎么清洗啊？

干墨鱼购买的时候都是选择那些没有味道，而且是干燥的，然后没有出现霉变的，接着味道是比较的自然芬芳的，清洗干墨鱼的时候，首先需要把干墨鱼放在已经溶解好的苏打热水里面进行浸泡，大概浸泡的时间是三个小时左右，或则是用冷水浸泡十二个小时，接着就是把完全的浸泡的干墨鱼捞出来，把鱼骨去掉，然后去掉其鱼皮，用清水进行干墨鱼的表皮的清洗就好。