上次到同学家里去做客，午餐他老婆做的撒尿牛丸味道还很不错，回到家里后自己也打算尝试，但却担心没有经验制作出来的不好吃，所以想问问撒尿牛丸应该怎么做好吃？

撒尿牛丸是常见的美食，其主要是以碎瘦牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱，鸡蛋为原料搭配咖哩、牛油等汁料制作而成。碎牛肉加糖、生粉、豉油、蛋搅至起胶，按照分量加入，搓成肉丸。中火无油煎好肉丸，炒香洋葱、土豆、胡萝卜，放入煲内。 然后就是将这些材料倒入锅里，用火煮滚，至土豆变烂，熄火加入咖哩砖和肉丸，慢慢搅溶至变稠，盖焖。然后撒尿牛丸制作也就宣告完成。