老婆最近突然特别喜欢吃洋葱，除了炒着吃，还经常直接生啃洋葱，后来我妈看不下去了，说你可以用醋泡着吃，我就比较好奇，这个用醋泡洋葱有什么功效呢？

醋泡洋葱是一种比较养生的吃法，二者价格都比较低廉，所以一般的家庭都负担得起。中医上一般都认为洋葱可以软化血管，还有健胃消食的功效，与此同时还可以帮助我们排汗，是不可多得的一种养生食品，而醋更是具有杀菌消炎的功效，其实他们俩合在一起最大的作用就是降压降脂，这在民间已经是一个公认的良方，而且经过很多人实践都是非常有效的，不妨试一试。