小小的鹌鹑蛋，营养价值一点都不输鸡蛋，它含有丰富的蛋白质和维生素、矿物质等多种营养物质，常吃可以补气益血，强身健脑，美容养颜的作用，尤其是女性常吃可以滋养身体，调节月经不调，还兼有美容养颜的作用，可以说是一举多得。如果现在正在减肥的话，应该是以青菜水果为主的，鹌鹑蛋还是要少吃一些的，以免让自己的减肥之旅更加的漫长和艰难。