高血糖是可以吃一些红参的，红参属于一种补药，对于治疗很多疾病都是有很大帮助的，尤其是红参对于高血糖，有很好的降低血糖的作用，能极大地改善人体的微循环，红参属于一种补品，有效地起到益气补血的功效，对于一些脉微，气血不足，崩漏下血，体虚，气虚的人有很好的滋补功效，但需要注意的是，红参也不能吃太多，如果吃得太多的话，可能会导致大脑皮层过于兴奋，出现失眠现象。