血糖偏高是非常危险的情况，对于人体健康来说长期血糖偏高没有得到有效的控制，出现糖尿病的几率是很高的。患者目前的情况是可以吃鸡蛋的，但是不能吃太多一天一个鸡蛋就可以了，如果吃太多了身体是很难将其彻底消化掉的，患者就会出现营养过剩的情况，对于健康是非常不利的。患者还要控制自己血糖的摄入，不能吃糖分含量高的水果、主食等等，尽量吃面食。