专家指出，秋葵的确是糖尿病患者所有蔬菜最佳的选择之一，秋葵当中含糖量是非常低的，而且都是低聚糖以及多糖，低聚糖可以让肠道当中的益菌群有所增加，可以调节肠胃的功能。秋葵当中还含有大量的纤维素，也含有很多粘液，更容易被肠道吸收，帮助肠道蠕动，促进排便。所以说，秋葵可以用来帮助减低血糖值，平时在吃的时候，用秋葵泡水喝就可以了。