刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

莲子心是可以吃的，莲子心属于药物，具有清心热，平阴阳等作用，一般做成莲子心茶饮用。只是有涩味与苦味，所以，下火功效很好，尤其是适合心火大的人。