刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！培根是肉，不可以生吃，一般是猪肉，生吃不仅仅会导致拉肚子，营养成分也是不容易被吸收利用的，还可能导致食物中毒。