刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

你好，海带含有丰富的膳食纤维及矿物质，营养丰富。具有补碘的作用。海带可以炒着吃，凉拌着吃，也可以炖着吃。