营养师文章
What？胶原蛋白可以吸？警惕，别上当！
近期，在我的朋友圈又一个微商项目特别“拽”，卖的是胶原蛋白，但是人家的宣称是可以吸的胶原蛋白……只要像吸烟一样，用嘴guo guo，就能补充胶原蛋白！哇！好神奇...
选择粽叶需谨慎，这样的粽子有毒
有人说，感谢屈原当年的跳江壮举，为我们争取了两三天的假期。也许你真的白跳了……一年一度端午将至，忙忙碌碌的人们又开始为端午的到来而筹备。于是乎，粽叶火了！粽叶品...
揭秘能让便便变色的食物，你吃过几个？
文/营养师薛庆鑫（本文共计770字符，阅读大概需要1分钟）昨天晚上吃了个红心火龙果，今天早上排便。真是吓死本王了，红的发紫的便便?。∷布溷铝?！难道下消化道出血了...
怎样做好凉面
做好凉面的关键是煮面条和晾面条。煮面条时火要大，水要多，不能煮的太熟，待面条浮起，断生即可。 ...
煮海带汤的诀窍
海带不易熟，但煮太久会变硬，在汤中加些醋，海带便可很快软化，若用骨头汤来煮海带，醋则可以让骨头中的钙和磷充...
食物黄金组合作用：大米+山药
大米+山药，大米所含的铁与山药中的叶酸一起食用，能使皮肤恢复血色，恢复活力，贫血或疲劳的人适合食用。 &n...
减腹的秘诀
减肥的秘诀在于减腹，因为肠胃消化系统都聚在这里，小腹一旦凸起来便是发胖的前兆，所以控制小腹的脂肪是防胖的关键。减腹的秘...
炒青菜时如何保持菜色鲜绿
一定要大火热油，快速翻炒，尤其是含有水分多的蔬菜，更需要足够的火力，炒出的蔬菜才会脆嫩鲜美。 ...
菠菜的烹调重点
菠菜含有丰富的维生素C、β胡萝卜素和铁质，有助于预防感冒，贫血及高血压、癌症等。 ...
小食材有益处
蒜+猪肉，两者都含有维生素B1，搭配食用可提高维生素B1的吸收率，有效将糖类转化为能源；具有消除疲劳、提高...