胃肠炎一般是不能够吃苹果的，特别是在饮食方面需要注意，不可以吃比较辛辣及寒凉的食物，可以给予半流食以及清淡的饮食。

胃肠炎通常是由于病原微生物感染之后引起的感染性肠炎，甚至和腺病毒以及心脏病毒感染引起的病因有关，导致患者出现腹部不适以及呕吐的症状，同时也会引起排水样便。

苹果虽然是一种营养相对丰富的水果，但是属于寒凉的食物，肠胃炎的患者本身就有排水样便的症状，如果再吃苹果会刺激到胃肠蠕动导致腹泻的症状加重，甚至还会引起剧烈呕吐。

肠胃炎患者需要及时到医院做胃肠镜以及大便常规检查，可以用于查看具体的病情，对于腹泻症状相对比较严重的，也可以利用口服补液盐的方式补充水分，避免出现水电解质紊乱，还需要在医师的指导下服用奥美拉唑?；の葛つさ囊┪铮庇τ妹赏咽⒅剐旱囊┪?。

肠胃炎患者在用药治疗期间，可以适当的喝些面汤、浓米汤以及鸡汤等食材，既可以减轻肠胃的刺激，还可以用于补充液体，可以促使自身的病情有所好转以及缩短病程。