养肝的食物主要是包括青椒、玉米或者是大豆等，对肝脏起到保护的效果。

1、青椒：用药当中含有大量的维生素C，可以有效的协助肝脏排毒，促进肝脏的排毒功能，有利于对肝细胞起到养护或者保护的作用。

2、玉米：玉米属于生活中常见的一种膳食纤维食物，而且玉米当中含有较多的卵磷脂，有利于胆固醇的排泄，避免出现胆固醇升高，也可以对肝胆部位起到明显的作用，避免出现肝胆结石。

3、大豆：大豆当中的营养价值比较高，含有丰富的钙物质或者是多种微量元素，在摄入以后也可以保护肝脏。

肝脏属于身体中比较重要的一个排毒器官，如果在生活中护理不当，可能会导致肝功能下降，肝细胞严重受损，容易出现肝炎肝硬化，所以要定期到医院进行肝脏彩超检查。

不能吸烟喝酒，因为会增加肝脏的负担，同时在生活中也不要乱口服一些药物，因为药物中的成分可能也会对肝脏造成明显的伤害，同时还要保证充足的睡眠，尽量不要长时间熬夜，因为晚上是肝脏排毒的最佳时机。