西瓜皮有清热解毒、利尿消暑，在大量食用时候还能缓解便秘，不过每个人的体质不同，在使用西瓜皮的效果上也会存在差异，如果出现身体不适可以到医院检查，在医生指导下服用药物做身体调理，避免影响到个人身体恢复。

1、清热解毒：西瓜属于夏季常见的一种水果，其中含有的水分比较多，在食用西瓜后，可以将西瓜外皮削掉后切成丝，焯水凉拌其中含有的维生素和矿物质较为丰富，在食用后能增加肠胃蠕动，有利于肠道内油脂和毒素排出，达到清热以及解毒效果。

2、利尿消暑：夏季的温度比较高，西瓜皮中含有的水分较为丰富，可以将西瓜皮榨汁后饮用，能增加体液循环，达到利尿以及消暑效果，如果已经中暑，单纯依靠使用西瓜皮效果不太好，需要到通风凉爽的环境中去，可以喝藿香正气水，如果在中暑的时候还伴有血压降低，浑身无力症状，最好选择平躺姿势，这时候可以静脉滴注盐水，能及时补充体液达到很好的修复效果。

西瓜皮性寒，如果肠胃处于较为虚弱状态，最好不要大量食用西瓜皮，以免影响到肠胃系统健康。