急性肠胃炎一般需要5天到10天左右可以恢复，具体的恢复时间还需要结合用药期间的饮食以及药物判断，同时恢复的时间并不是特定不变的。

急性胃肠炎主要是由于细菌、病毒、寄生虫等引起的各种感染导致的胃肠炎症，促使患者出现腹痛以及腹泻的现象，甚至还会引起呕吐，需要及时到医院做血常规以及大便常规检查，可以用于确定肠道内炎症的病情。

急性胃肠炎在经过检查之后如果体内水分丢失的相对比较多，则需要通过口服补液盐的方式改善，促使体内的水分丢失过多，避免引起水电解质紊乱，在补液治疗后，还需要在医生的指导下适当的服用肠黏膜?；ぜ烈┪镏瘟破渲邪赏咽?，或者是应用微生物制剂调理肠道菌群，其中包括双歧杆菌和布拉氏酵母菌。

急性胃肠炎在通过补液以及药物治疗的同时还需要注意，最好不要吃过于辛辣的食物，可以适当的喝些面条汤、浓豆浆、豆腐脑或者是米粥，既可以用于补充自身的水分，还可以减少肠道的刺激，有利于急性胃肠炎的恢复缩短。