- 糙米和南瓜熬成糙米南瓜粥,可以润肺益气、利尿消肿,而且低热量,有很好的饱腹感,可以减肥。
- 首先可以做成糙米南瓜粥,具体的做法是先将糙米浸泡1小时,泡好以后直接放入蒸锅,连米带水一起蒸半个小时左右。
- 然后将蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的锅中,再加入6-8倍的水,大火转成小火煮至粥粘稠,这时候要注意,煮的时候要不时的搅动一下,免得粘稠会糊锅底。
- 另外在熬粥的同时可以处理一下南瓜,将南瓜去皮后切成小块,因为南瓜是很容易煮熟的,所以在粥关火前的三四分钟放入,之后煮至南瓜熟,这时候就可以了,粥品浓稠清香。
- 南瓜是有很好的食疗作用,可以有润肺益气、利尿消肿、促进肠胃蠕动、帮助食物消化的功效,和糙米一起煮粥喝热量也不高,而且还有很好的饱腹感,所以是减肥养生的一个好粥。
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