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王燕主任医师

中日友好医院  中医科

寒凉的食物有哪些

视频内容

寒凉的食物有很多,包括水果类、蔬菜类、蛋类、肉类等,可以清热泻火,适合热性体质的人食用。

  • 寒凉的食物首先说水果类,水果类的最常见的有草莓,或者是梨、李子、甘蔗,另外像香蕉、西瓜、猕猴桃、甜瓜,还有柿子、哈密瓜,这些性味都是比较偏寒的多一点。
  • 像蔬菜类的偏凉的食物,像绿豆、南瓜、芹菜、茄子、菱角、紫菜,这些性质偏凉,另外像冬瓜、西红柿、黄瓜、苦瓜、黄豆芽这些性味是偏寒的。
  • 还有一些蛋类,像松花蛋、鸭蛋性质是偏寒的,像肉类里边一些海产品,像螃蟹、蛤蜊,或者是乌鱼、章鱼,或者是一些蚌肉、蛏子,这些性质也是偏凉的。
  • 所以这些凉性的食物有清热泻火的作用,适用于一些热性体质的人。

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