海带富含丰富的钙元素与碘元素，可防人体缺钙;猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。今天小编就给大家介绍一道补钙食谱，海带排骨汤的做法。
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材料：
排骨300克、海带200克、姜30克、盐1大匙
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做法:
1、海带放入水中浸泡15分钟，捞出。
2、放入滚水中汆烫，捞出，沥干水分;姜洗净，去皮，切丝。
3、排骨洗净，切小块，放入滚水汆烫，去除血水，捞出，沥干。
4、锅中倒入6杯水，放入排骨用小火煮20分钟，加入海带及姜煮软，再加调味料调匀即可。
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以上就是关于海带排骨汤的做法介绍，方法很简单，营养却很丰富，另外，此菜汤香味浓，适合各类人群食用。
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