主料
：桂圆600克?冰糖300克?陈醋500克?玫瑰花5克?
烹饪方法
1.龙眼洗净擦干水分，剥除壳与果核，取果肉备用；2.以一层龙眼肉、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；3.再放入玫瑰花，倒入糯米醋，然后封紧瓶口；4.贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封稀释饮用。
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健康提示
1.玫瑰搭配龙眼酿醋含丰富铁质，可养气血，排宿便，增强记忆力，对失眠也可有效改善，能让你喝出粉嫩好气色；
2.龙眼含有大量的果糖、蔗糖，甜分高，所以冰糖的用量较少，也可加入适量蜂蜜，丰富滋养效果。
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食谱营养
桂圆
：桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜、冰糖
：冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、?
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