先天性肝纤维化饮食原则
一、适宜食物
1.合理应用蛋白质 ，可以选择由多种来源的蛋白质食物，可以把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有合理适量的蛋白膳食。
2.多吃含锌、镁丰富的食物 。适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。和多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。
3.适当的补充维生素C 。
二、不适宜食物
1.少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添加剂的食物。
2.戒酒戒烟。 (以上资料仅供参考，详情请咨询医生。)
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