蒲桃除了是一种具有极好的观赏价值的植物之外，它还有防尘，防风等作用。但是很多朋友并不知道，蒲桃的果实还有极好的食用价值。而蒲桃的果实的食用率极高，不仅味道酸甜，并且多汁，最重要的是它还有一种特殊的香味，让人口水直流。那么到底蒲桃什么时候味道最佳呢?蒲桃什么时候成熟呢?
其实蒲桃属于一种湿润热带地区的植物之一，而且它的果实不仅可以直接食用，此外还能够制作成各种不同口味的果酱，甚至是蜜饯，果膏等等不同的食品。那么到底蒲桃什么时候成熟呢?
蒲桃什么时候成熟
蒲桃在华南亚热带地区于每年3月至4月开花，5～7月果实成熟。适应性强，对土壤不大选择，各种土壤均能栽种，在沙土上生长也良好，以肥沃、深厚和湿润的土壤为最佳。
主要价值
果实的可食用率高达80%以上，并具有一定的营养价值。果味酸甜多汁，具有特殊的玫瑰香气，颇受人们欢迎。果实除鲜食外，还可利用这种独特的香气，与其他原料制成果膏、蜜饯或果酱。果汁经过发酵后，还可酿制高级饮料。
药用价值
功能主治：生津液，强筋骨，止咳除烦，补益气血，通利小便的功效。用于气血虚弱，肺虚咳嗽，心悸盗汗，风湿痹痛，淋症，浮肿，烦渴，痘疹不透等症，也可用于脾虚气弱，气短乏力，水肿，小便不利等病症的辅助治疗。
根皮、果实(蒲桃)甘、涩，平。凉血收敛。用于泄泻，痢疾，刀伤出血。花、种子和树皮也具有一定的药用价值，可治疗糖尿病、痢疾和其他疾病。
性味归经：蒲桃味甘、酸，微寒，人手太阴肺、足太阳膀胱、足阳明胃经。
关于蒲桃什么时候成熟，其实蒲桃一般在每一年的3月到4月就会开出美丽的花朵，而到了5到7月的时候蒲桃的果实就能够成熟了，这个时候它的果实吃起来更加香甜和多汁。此外常吃蒲桃还有强筋骨，补益气血等作用，因此大家不妨多吃蒲桃这种水果吧!
