在生活中，我们经常会食用黄豆芽。黄豆芽在众多蔬菜中是属于比较“亲民”的蔬菜。黄豆芽价格便宜，营养丰富，能够为人体提供较好的蛋白质、多种维生素、氨基酸等营养成分。人们经常食用黄豆芽，能够有利于身体健康。有些喜欢吃黄豆芽的朋友会喜欢在家自己种黄豆芽。那么，黄豆芽生长记录是怎么样?
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黄豆芽的生长过程比较短，一般来说4天-12天就能够收获。因此，不少朋友喜欢在家种黄豆芽。那么，黄豆芽生长记录是如何呢?
原料：上好的绿豆适量，一个干净的容器，一个能够漏水的容器，一块干净的毛巾(或布);
做法：
1、先将绿豆挑选好(不好的豆子生不出豆芽还会烂)，放在干净的盆里，然后烧一壶开水，将开水倒入装有豆子的容器内，用一个干净的大点的勺子或其他工具不停的顺着一个方向搅动，只到用手试水温已凉了，然后将水全部倒到;
2、将绿豆放入漏水的容器中，再将毛巾用温水打湿后盖在绿豆上，要全部盖住;
3、将装有绿豆的容器放在温度较高的地方，每天要换一次水(要用温水，以不烫手为准)，水要均匀的浇到豆子上(不用拿开毛巾)要重复二次左右。然后让水慢慢自己流干为止。温度要平衡。
4、绿豆的数量以刚好可以平铺容器底部为准，太多了豆子发起来后长不开。
一般来说，黄豆芽生长记录包括挑选好绿豆、将绿豆放入容器、换水等。虽然黄豆芽的生长过程短暂简单，但是，人们也要认真地对待黄豆芽的生长，要懂得合理地运用水、空气等因素，这样才能种出好吃的黄豆芽。
