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菠萝蜜的营养价值

作者:养生专家  时间:2013-01-04 00:00:00  来源: 大众养生网

现在的水果种类比较多,每种的水果在营养价值上都会对人体有着很大的帮助,因此在夏季的时候,很多人都会选择不同的水果进行对身体营养补充,尤其是对减肥的女性来讲,更是以水果为主,那菠萝蜜也是水果其中一种个,同时菠萝蜜的营养价值很高。

对于菠萝蜜的营养价值,它十分高,不仅有着促进人体健康的帮助,而且长期吃,也利于身体健康发展,但是在购买的时候,它的价格比较高些,同时也不容易购买到。

海南丰收的菠萝蜜-菠萝蜜结果于树干或主枝上,也叫“树菠萝”、“木菠萝”。原产于印度、马来西亚,传入海南岛已有百年历史,全岛普遍栽培。菠萝蜜有30多个品种,分为两类:硬肉类和软肉类。每年春天开花,夏秋间果熟,成熟时香气飘溢。

菠萝蜜的价值,当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大,果也愈大,木材也愈坚硬,堪称"老当益壮"。

海南菠萝蜜的吃法:拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜。里面的果仁也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。

菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。与此同时,菠萝蜜还有很高的药用价值,《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香,能止渴解烦,醒脾益气”,另外它还有健体益寿的作用,对减肥也有疗效。

菠萝蜜的营养价值还是真高,它对人体的帮助很大,而且我们在选择这样的水果前,也都是可以先好好的了解它,菠萝蜜浑身的价值都很高,而且在制作成任何成品,它对身体都是有着很好的帮助作用,是一个难得的水果选择哦!

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